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【レシピで】味噌牛ハラミのチーズタッカルビ風【作ってみました】

【レシピで】味噌牛ハラミのチーズタッカルビ風【作ってみました】


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【レシピで】味噌牛ハラミのチーズタッカルビ風【作ってみました】

2022.11.22
コラムレシピ実践満福牛ハラミ味噌
牛タンスタンドのレシピを実際に作ってみるコラムです。
「お手軽レシピ」って書いてあるけど、ほんとに簡単に美味しくできるの?と疑問を持ったスタッフの私がレシピを見ながら作って食べてみます。


味噌牛ハラミのチーズタッカルビ風

今回使用する商品はこちらです。

商品ページはこちら>

レシピの考案者が言うには、
「味噌とチーズは相性バツグンですので、韓国料理のチーズタッカルビ風にしたら美味しいのでは?と作成したこのレシピ。
味噌牛ハラミを使えば、材料を切って焼くだけで簡単にできちゃいます。
一緒に野菜をたくさん食べれるのも嬉しいポイントですね。」
とのこと。

さっそく材料を買ってきて作ってみます。

作ってみました

\   ホットプレートを用意   /
ホットプレート


\   お肉を焼いて   /
ハラミを焼く


\   野菜を入れて   /
野菜を入れる


\   チーズを入れて   /
チーズを入れる


\   完成!   /
出来上がり


食べてみました

\   トロー   /
おいしい

お肉はジューシーで味噌の香ばしさとチーズのまろやかさがベストマッチ!味見のつもりが一人で黙々と食べてしまいます。

一緒に入れた野菜も、肉の旨みと味噌ダレがしみこんで、、、。いつまでも食べれてしまいそう。

ご飯を用意するのを忘れて後悔するほど美味しかったなぁ(仕事中じゃなかったらビールも・・・)

辛いものが好きなら、唐辛子やコチュジャンを加えるのもおすすめです。


というわけで、「味噌牛ハラミのチーズタッカルビ風」を作ってみるコラムでした。
とっても簡単で美味しいレシピでしたので、みなさんもお試しあれ。

今回作ったレシピはこちら

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【レシピで】味噌牛ハラミのチーズタッカルビ風【作ってみました】