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【商品紹介】満福牛ハラミ 味噌
2022.10.19
コラム商品紹介満福牛ハラミ味噌
こんにちは!
牛タンスタンドスタッフの「うめを」です!
みなさん、牛タン食べてますか?
今回は「満福牛ハラミ(味噌)」をご紹介いたします。
「牛タンじゃないよ!」というツッコミは一旦しまっておいてください。
< オネガイシマス
では、ご覧ください!
牛タンスタンドスタッフの「うめを」です!
みなさん、牛タン食べてますか?
今回は「満福牛ハラミ(味噌)」をご紹介いたします。
「牛タンじゃないよ!」というツッコミは一旦しまっておいてください。
< オネガイシマス
では、ご覧ください!
満福牛ハラミ 味噌 500g
商品ページはこちら>
すごい迫力です。
パックの中には4~5個の大きなハラミ肉の塊が入っています。
このハラミ肉は、塩麹ダレに漬け込んだ後に低温で熟成をし、さらにニンニクたっぷりの特製味噌で味付けをしていますので、お肉全体に味がしっかりとしみ込んでいます。
また、真空包装後に低温加熱処理も行っていますので、肉の中心部まで加熱済みです。
つまり、味付けも加熱もしてあるので、あとは表面をサッと焼けば食べられるということ!
さっそく焼いてみましょう。
パックの中には4~5個の大きなハラミ肉の塊が入っています。
このハラミ肉は、塩麹ダレに漬け込んだ後に低温で熟成をし、さらにニンニクたっぷりの特製味噌で味付けをしていますので、お肉全体に味がしっかりとしみ込んでいます。
また、真空包装後に低温加熱処理も行っていますので、肉の中心部まで加熱済みです。
つまり、味付けも加熱もしてあるので、あとは表面をサッと焼けば食べられるということ!
さっそく焼いてみましょう。
フライパンで焼いてみた
\ ジュー /

焼くと、ニンニクの香りと味噌の焦げる香りが部屋いっぱいに広がります。
しっかりと換気してくださいね!
強火で両面に焼き目がつけばOK。食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけてください。
しっかりと換気してくださいね!
強火で両面に焼き目がつけばOK。食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけてください。

\ イタダキマス! /

味噌が濃い!これは白米必須です。
さらに、噛んでいくと肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
これは・・・ウマい!
今度は七味唐辛子等の薬味を試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
さらに、噛んでいくと肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
これは・・・ウマい!
今度は七味唐辛子等の薬味を試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
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