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【レシピ】牛タンステーキ丼

【レシピ】牛タンステーキ丼


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牛タンステーキ丼

レシピ満福牛タン切り落とし
牛タンステーキ丼
切り落としの牛タンで簡単にカットステーキ丼を楽しめます。牛タンならではの食感と味わいはご飯との相性が抜群です。

材料(2人前)

  • 牛タン280g
  • ご飯2人分
  • 2個
  • サラダ油少々
  • ステーキソース大さじ1と1/2
  • ブラックペッパー少々

作り方

  • 下準備. フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて目玉焼きにします。牛タンは常温に戻しておきます。
  • 1.フライパンにサラダ油を入れて、牛タンを中火で焼いていきます。焼き目がついたら裏返し、裏側も焼き目がついたら火を止めます。
  • 2.ご飯、焼いた牛タン、目玉焼きを盛り付けます。ステーキソース、ブラックペッパーをかけて完成です。

ポイント

  • ・ステーキソースはお好みのものをお使いください。和風のものや塩だれなど、色々な味付けで美味しく食べられます。
  • ・サラダなどを一緒に盛り付けて、ワンプレートで手間をかけない料理に。
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【レシピ】牛タンステーキ丼