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【商品紹介】牛タン切り落としミックス500g

【商品紹介】牛タン切り落としミックス500g


10,000税込

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【商品紹介】牛タン切り落としミックス500g

2024.1.26
コラム商品紹介牛タン切り落としミックス500g
今回ご紹介する商品は「牛タン切り落としミックス500g」です。

こちらは牛タンの製造で、重さや形をそろえる際に出来る切り落としを使用した商品。
大きさが不揃いですが、味は変わらないお買い得な商品です。

牛タン切り落としミックス500g

商品ページはこちら >


500gの大容量パッケージ。解凍は食べる半日前に冷蔵庫に移して解凍してください。

袋から出してみると……

牛タン切り落としミックス500g皿盛り

お肉のサイズは大きいものや小さいものが混ざっています。

フライパンで焼く

部位はジューシーな霜降り部分や牛タンらしいコリコリした食感の赤身のミックスです。

おいしい焼き方

おすすめの焼き方をご紹介します。

フライパンやホットプレートを十分あたためて、牛タンを入れていきます。
(テフロン加工の場合は油は不要です。)

フライパンで焼く

一度に焼く量は少なめに、100gくらいずつ焼いてください。
※たくさん入れてしまうと、焼きムラができたり蒸し焼きのようになってしまうため、おすすめしません。

キッチンペーパーでふき取る

焼きながら出てくる水分は、キッチンペーパーでふき取りながら焼いていきます。
表面に焼き目がついたら焼き上がりです。

いろいろな料理に

味付け済みなので、そのまま焼くだけで簡単に楽しめるのが嬉しいポイントです。

牛タン丼
さっと焼いた牛タンをご飯にのせて、卵黄やお好みの薬味で牛タン丼に
牛タンとろろ丼
とろろと牛タンとの組み合わせは絶品です
他にも野菜炒めや、そのまま焼いてお酒のおつまみにも美味しく楽しめます。
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【商品紹介】牛タン切り落としミックス500g